Hozzávalók 4 személyre:
Húsgombóc:
700g sertéscomb darálthús
1 közepes hagyma lereszelve
2 fokhagyma lereszelve
Só, bors, Province fűszerkeverék
3 – 4 evk. Olíva olaj
Paradicsomszósz:
400g darabolt paradicsom ( kozerv is)
500ml sűrített paradicsom
1 hagyma apróra vágva
1 fokhagyma összenyomva
Bazsalikom, só, bors
2- 3 evk. Olíva olaj
500g Tagliatelle vagy spagetti tészta
Bazsalikom levél
Parmezan vagy Grana Panado sajt
A húsgombócot egy nagy tálban összekeverem. Ízlés szerint megfelelő méretű gombócokat formálunk belőlük és lassú tűzön, szép lassan barnásra sütjük, miközben minden oldalára átforgatjuk.
A mártáshoz olajat hevítünk és szépen üvegesre pirítjuk benne a hagymákat, majd mehet hozzá a paradicsom és végül ízesítjük.
Közben egy lábasban főzzük meg a spagettit, csepegtessük le, majd keverjük össze a húsgombócokkal és a paradicsomszósszal.
Nagyon ízletes és gyors vacsi vagy ebéd lehet.🙂 Bogi is ezt ette, csak kicsit lepépesítve és nagyon ízlett neki is😁
Jó étvagyat kívánok🤩
Szerezd vissza te is az alakodat éhezésmentesen a 6 hetes életmódváltó programmal: https://fitathome.hu/6-hetes-program/
🖐Kedves egészségetekre! Remélem ízleni fog nektek is!🖐